Syrop Naturel - Argousier

Numéro de l'article: CH-A
Disponibilité: En stock
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Les Charlatans est une ligne de sirops artisanaux, faits à la main, bien équilibrés et issus autant que possible d'ingrédients biologiques. Les créatrices, d'origine française, sont maintenant situées à Montréal et elles désiraient réaliser des produits inspirés par des sirops ''à l'ancienne'', mais avec une touche contemporaine et ayant toujours le cocktail à l'esprit.

L'argousier est un arbustre orginaire de certaines régions d'Asie et d'Europe et qui se retrouve désormais un peu partout au Québec car il a la particularité de tolérer de grands écarts de température.

Cultivé pour ses fruits, de petites baies orangées, on le retrouve en jus, gelée, liqueur, confiture, crème glacée ou encore en sauce pour accompagner du poisson par exemple.

Le sirop Les Charlatans à l'argousier révèle la pointe d'acidité du fruit et se marie bien dans des cocktails à base de gin, de rhum blanc ou de vodka.

Bien entendu, vous pouvez vous gâter et utiliser ce sirop sur de la crème glacée, de l'eau pétillante, en cuisine ou pour faire des pâtisseries.

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