Syrop Naturel - Chile Tonka

Numéro de l'article: CH-CT
Disponibilité: En stock
Heure de livraison: Cueillette en magasin seulement

Les Charlatans est une ligne de sirops artisanaux, faits à la main, bien équilibrés et issus autant que possible d'ingrédients biologiques. Les créatrices, d'origine française, sont maintenant situées à Montréal et elles désiraient réaliser des produits inspirés par des sirops ''à l'ancienne'', mais avec une touche contemporaine et ayant toujours le cocktail à l'esprit. 

Le sirop Chile & Tonka signé Les Charlatans est un mélange subtil entre le Chile Arbol (piment mexicain) et les fèves tonka (fruit contenu dans le teck brésilien).

Les arômes qui en ressortent rappellent la vanille, les raisins de corinthe, les amandes et le caramel...

Il est parfait dans la création de cocktails de type tropical, tel que les cocktails tiki, ou tout autre cocktail nécessitant une touche piquante et sucrée à la fois.

À noter : excellent avec de la noix de coco !

Bien entendu, vous pouvez vous gâter et utiliser ce sirop sur de la crème glacée, avec de l'eau pétillante, en cuisine ou pour faire de la pâtisserie (délicieux dans une mousse au chocolat noir par exemple !).

 

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