Magazine Caribou

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Numéro 2: Restaurants: Dans ce deuxième numéro, paru en avril 2015, Caribou va dans les coulisses de la restauration, au-delà des tendances et des critiques restos.

Numéro 3: Tabous: Dans ce troisième numéro, paru en octobre 2015, Caribou défie les tabous et les interdits du monde agroalimentaire et gastronomique.

Numéro 4: Eau: Dans ce quatrième numéro, paru en mai 2016, Caribou s’intéresse à cette ressource précieuse qu’est l’eau, et aux mille et une façons dont elle est exploitée.

Numéro 5: Nordicité: Dans ce cinquième numéro, Caribou explore la nordicité, qui fait partie intégrante de l’identité québécoise.

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